ĐÓN ĐOÀN KIỂM TRA VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Ngày 17/10/2019 trường mầm non Tân Hương đón đoàn kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường

Thành phần đoàn kiểm tra:

- Lãnh đạo, cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Nguyên.

- Lãnh đạo, chuyên viên Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Thái Nguyên.

- Lãnh đạo, chuyên viên Phòng Giáo dục và Đào tạo.

Nội dung kiểm tra:

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc cam kết bảo đảm ATVSTP.

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (nếu có).

- Giấy chứng nhận sức khoẻ đối với chủ cơ sở và người lao động trực tiếp.

- Giấy xác nhận kiến thức về ATTP (nếu còn hiệu lực) hoặc giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP có xác nhận của chủ cở.

- Điều kiện bảo đảm ATTP (cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, con người).

- Hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm.

- Sổ kiểm thực 3 bước và thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước theo quy định của Bộ y tế.

- Sổ lưu mẫu thức ăn, hủy mẫu thức ăn lưu và thực hiện việc lưu mẫu, hủy mẫu theo quy định của Bộ y tế.

- Nguồn nước dùng cho ăn uống, chế biến tại cơ sở.

- Biên bản kiểm tra gần nhất của các đoàn kiểm tra.

- Các nội dung khác có liên quan.

Kết quả đạt được

- Nhà trường có đủ điều kiện về an toàn thực phẩm

- Đã thực hiện đầy đủ hồ sơ pháp lý về đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định.

Sau đây là một số hình ảnh: